Mes inspirations

Les blogs où j'aime aller me balader...
  • Un site qui fait la part belle aux marchés… Mtonmarché
  • Un site qui référence les restaurants proposant une cuisine sans gluten… Sortir sans gluten
  • Une auteure culinaire qui invite à cuisiner pour nourrir son corps et son esprit …Ma cuisine au naturel
  • Une bloggeuse naturopathe, qui crée des recettes pour les fées… Chaudron pastel
  • Une auteure et photographe culinaire qui défend une consommation durable et un mode de vie plus doux… Saines gourmandises
  • Un site professionnel sur les intolérances alimentaires, pour une santé durable… Calmeva
  • Un site d’informations sur l’intolérance au gluten et le changement alimentaire… Le site de Stélior

Et bien d’autres…

Les livres de cuisine qui m'inspirent
  • Mes compositions saines et gourmandes de mon amie Sylvie Schuster
  • Ma cuisine bien-être de Pascale Naessens
  • La cuisine nature aux plantes médicinales de Julien Gasté
  • Good sans gluten de Noglu
  • L’énergie du cru de Leslie Kenton
  • Agar agar de Cléa
  • Épices et santé de Nathalie Giraud
  • Savez-vous goûter…les algues ? d’Hélène Marfaing, Julien Lemarié, Pierre Mollo, Johanne Vigneau, Dr Danièle Mischlich
  • Je prépare mes repas à l’avance d’Amandine Geers et Olivier Degorce
  • Les meilleurs riz et risottos de Nathalie Valmary
  • Traité de miamologie de 180°C
  • Saveurs indiennes, un voyage initiatique et gourmand de Christine Manfield
  • Vive le blé noir d’Eric Jubin
  • Laits et yaourts végétaux faits maison d’Anne Brunner
  • Légumes et fruits oubliés de Bérangère Abraham
  • Casseroles et éprouvettes d’Hervé This
  • …. et encore pleins d’autres !
Les livres qui m'inspirent dans ma vie

Il y en a beaucoup… En voici une liste non exhaustive.

  • Le Cinquième accord toltèque de Don Miguel Ruiz et Don José Ruiz (moins connu que les 4 accords toltèques, il a été écrit à 4 mains, avec son fils)
  • La puissance de la joie de Frédéric Lenoir (et tous les autres)
  • Le pouvoir de l’instant présent d’Eckhart Tolle
  • Jonathan Livingston le Goëland de Richard Bach
  • Mange, prie, aime d’Elisabeth Gilbert
  • L’Art de la simplicité de Dominique Loreau
  • L’homme qui voulait être heureux de Laurent Gounelle
  • Le plus bel endroit du monde est ici de Francesc Miralles et Care Santos
  • 1 million de révolutions tranquilles de Bénédicte Manier
  • Le principe du petit pingouin de Denis Doucet
  • Le bonheur est le chemin du Dr Thomas Bien
  • Les mots sont des fenêtres (ou bien des murs) de Marshall B. Rosenberg
  • Ne marche pas si tu peux danser du Dr Anne van Stappen
  • Et bien d’autres encore….
Les livres d'inspiration potagère !

Depuis que nous sommes à la campagne, voici les petits traités qui nous inspirent…dans la construction de notre potager

  • Introduction à la permaculture de Bill Molison
  • Le jardinier-maraîcher de Jean-Martin Fortier
  • La permaculture de Sepp Holzer
  • Des légumes en hiver d’Eliot Colleman
  • Les semences de Kokopelli
  • Et celles de Biau Germe
  • Les magazines
    • Kaizen
    • Villages
    • Niépi