Livres : un été et un hiver d’instants gourmands

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Vous mangez sans gluten, sans lactose et sans bien d’autres ingrédients ? Et vous avez du mal à trouver des recettes saines et gourmandes ? Surtout sans que le petit dernier ou votre cher-et-tendre fassent la grimace ?

Découvrez dans la collection des livres Instants gourmands de Ma Cuisine a du sens, des recettes de tous les jours à partager en famille en fonction des saisons, des astuces pour gagner du temps avec des recettes sans recettes, des idées de menus pour tous les jours et des explications sur le placard sans gluten, sans lactose et sans sucre de canne.


Description

Un été d’instants gourmands :
Et si vous changiez de regard sur votre façon de vous nourrir ? Un été d’instants gourmands vous amène dans un voyage aux mille et une saveurs que vous offre la nature. Recettes familiales, celles qu’on aime préparer tous les jours, avec un brin de fantaisie : quelques fleurs de potager pour colorer une salade, un zeste d’épices pour donner du caractère à un plat et des légumes de saison pour faire le plein de vitamines.
Les recettes sont sans gluten, sans lactose, sans sucre de canne, parce que je suis intolérante à ces aliments et à bien d’autres !! En partageant mes recettes en famille et entre amis, je me suis rendue compte que ma cuisine est une cuisine créative, gourmande.
C’est une cuisine qui se partage, même si vous n’avez pas d’intolérances alimentaires !!
Elle vous permettra de (re)découvrir le plaisir de bons petits plats sains et savoureux. Parce que la nature est plurielle, notre alimentation peut l’être aussi. Laissez-vous porter par elle, au rythme de l’été.
Arielle, de Ma Cuisine a du sens

Informations

Un été d’instants gourmands :
Date de parution : juin 2020
Éditeur : Arielle UCHEDA, Ma Cuisine a du sens
Format : 21 cm x 29,7 cm
Nombre de pages : 130
Poids : 730 g


Un hiver d’instants gourmands :
J’aime croire que la nature est plurielle et que notre alimentation peut l’être aussi.
Dans ce nouveau tome, je vous emmène au cœur de l’hiver avec une cuisine gourmande, de saison, qui réchauffe corps et âme pour le plaisir des papilles de toute la famille.
Les recettes sont sans gluten, sans lactose, sans sucre de canne mais extrêmement gourmandes. Car mon souhait le plus cher est de pouvoir partager mon repas avec ceux que j’aime, bien que j’ai des intolérances alimentaires et pas eux.
Source d’inspiration et de créativité : la nature apporte un brin de fantaisie jusque dans les assiettes : peu de fleurs comestibles en hiver mais des légumes, certains bien enfouis sous la terre, pour vous apporter justement l’énergie de celle-ci. Des plantes aromatiques ou sauvages pour le goût, les vitamines et minéraux et des épices pour réchauffer votre corps et faire chanter vos papilles.

Un hiver d’instants gourmands :
Date de parution : novembre 2020
Éditeur : Arielle UCHEDA, Ma Cuisine a du sens
Format : 21 cm x 29,7 cm
Nombre de pages : 142
Poids : 745 g