Daube de sanglier pour un repas de noël sans gluten sans lactose

Un repas de Noël sans gluten : daube de sanglier à la purée de patate douce

Effiloché de sanglier en daube à l'écrasé de patate douce pour un Noël en famille pleins de gourmandises ! Pas toujours évident les premiers Noël sans gluten, sans lactose et sans sucre (de canne !). Que faire qu’en toute la famille est réunie, pour régaler tout ce petit monde en respectant nos intolérances alimentaires. Je vous avouerai que les premiers temps, il faut se creuser la tête et le résultat n’est pas toujours au rendez-vous. Mais en persévérant, la famille ...

Le plein de recettes de Noël, sans gluten, sans lactose, sans sucre de canne et sans levure

Idées de menus sans gluten sans lactose pour les fêtes de fin d'année. Les fêtes de fin d’année approchent et pour tous ceux qui viennent de faire un changement alimentaire sans gluten, sans lactose, sans sucre ou sans levure, la tâche s’annonce délicate mais pas impossible. Dernièrement, une personne m’envoyait un email, un peu perdue : « comment je vais faire, avec 2 ados en plus ». Pourtant, ce n’est pas parce que l’on ne mange pas de pâtes, de pain, des ...