Velouté de carottes légumes rôtis au four chocolat chaud sans lait et clafoutis recettes sans gluten sans lactose

3 idées sans gluten et sans lactose pour réchauffer le printemps

3 idées sans gluten et sans lactose pour réchauffer le printemps. Le mois de mai évoque souvent les premières salades colorées, les apéritifs en terrasse et les légumes du soleil… Oui, ça, c’était la semaine dernière.Mais cette année, entre fraîcheur persistante, averses et même un peu de neige sur les sommets, difficile de sortir nos recettes printanières favorites !Alors comment se régaler tout en restant fidèle à une cuisine sans gluten et sans lactose gourmande et de ...

Sauce pour poisson sans beurre sans œuf

Belle découverte que cette sauce pour poisson sans beurre sans œuf. Le secret : utiliser un fruit gourmand, légèrement acidulé et surtout très onctueux. Mes essais Je redécouvre les ailes de raie. Un poisson que je n’ai pas l’habitude de cuisiner. Pourtant, il est excellent pour ma santé. Il fait partie des poissons dits [maigres], contient des nutriments comme le potassium, phosphore, magnésium… et un peu d’oméga 3. Vous savez, ces omégas qui sont bons pour notre ...

velouté de légumes racines rôtis sans lait

Soupe de légumes d’hiver rôtis

Revisitez la soupe de légumes d'hiver ! Dans cet article, je vous donne une petite astuce qui va changer les saveurs de la soupe de légumes classique : pommes de terre, carottes, poireaux, navets. Souvenirs souvenirs J'adore les légumes !! Et avec le potager, je découvre chaque année des légumes aux saveurs différentes. Pourtant, ce n'était pas vraiment le cas étant petite. Ma maman préparait (et prépare toujours) une cocotte entière de soupe de légumes, avec les légumes ...