Toast sans gluten original et gourmand

Lorsqu’on reçoit, l’apéritif devient toujours plus compliqué quand on mange sans gluten et sans lactose. Exit pain de mie avec tartinades dessus. Mini pizza ou mini quiche. Sans parler de tous les biscuits apéritifs vendus dans le commerce ! Il existe pourtant des solutions. Aujourd’hui, je vous propose une recette pour réaliser un petit toast sans gluten, original et gourmand. Suivez-moi… En fait, cela faisait longtemps que j’imaginais dans ma tête ce petit toast sans gluten. ...

Comment faire le plein d’oméga 3 avec la sardine, toute l’année !

La sardine, petit poisson au goût prononcé est un véritable trésor pour notre santé. Riche en oméga 3, la sardine permet à notre corps de faire le plein toute l’année de cet acide gras particulièrement important pour la fabrication de puissants anti-inflammatoires. Comment ? Je vous dis tout sur la sardine et ses bienfaits. Secret de sardine ou l’histoire d’un petit poisson légendaire Je ne sais pas vous, mais moi, quand on me dit sardine, j’ai plusieurs images qui me ...

Tarte à la crème de sardine sans gluten

Le plein d'oméga-3 avec cette tarte à la sardine sans gluten, sans lactose. A la maison, on adore la sardine. Je vous avais déjà proposé une recette de crème de sardine à la menthe, servie avec du riz pour un repas rapide ou sur des toasts pour un apéritif entre amis (elle est là) ainsi qu’une tarte aux oignons et à la sardine (et c’est ici). Un soir, il me restait un peu de crème de sardine et j’avais très envie de manger un gâteau aux légumes (la recette est ici). ...

Tarte à la sardine et aux oignons sans gluten

La sardine pour le plein de santé, car riche en oméga-3 (et beaucoup d'entre nous en manquent cruellement). Une envie irrésistible de sardines et d’oignons en ce jour encore très pluvieux et froid (10° pas plus). Je vous avais déjà proposé la recette du riz à la crème de sardine et à la menthe, que ma petite puce adore (elle n'est pas la seule, d'ailleurs) et qui est très agréable avec ce petit goût de menthe (elle est ici). Voici aujourd’hui, la tarte à la sardine et aux ...

Riz à la crème de sardine et à la menthe

Un petit plat vite fait quand on n'a pas le temps de cuisiner : la sardine à l'huile. En plus, elle est riche en oméga-3, bon pour la santé ! En plein travaux, pas le temps de cuisiner. Alors, avec un reste de riz blanc parfumé, je cuisine en 5 minutes notre repas du soir : riz à la crème de sardine à la menthe. Un régal pour ma petite puce. Préparation : 5 minutes Cuisson : aucune Ingrédients Du riz blanc parfumé cuit Une boîte de sardine à l'huile de tournesol ou huile ...