Tomates confites aux herbes du jardin

Avec la fin de l’été, on trouve encore chez les maraîchers ou dans nos jardins potagers, tout plein de tomates cerises. Elles étaient super pour l’apéro cet été, mais maintenant, je vous propose une recette toute simple de tomates confites pour les conserver quelques mois. Dans le potager de Ma Cuisine a du sens, j’ai eu pas mal de tomates cerises. Cet été, elles ont fait notre régal en apéro, dans des salades, sautées avec un riz à l’asiatique ou tout simplement à la ...

Boulettes de sardine kefta de sardine à la sauce tomate confite au citron

Comment faire le plein d’oméga 3 avec la sardine, toute l’année !

La sardine, petit poisson au goût prononcé est un véritable trésor pour notre santé. Riche en oméga 3, la sardine permet à notre corps de faire le plein toute l’année de cet acide gras particulièrement important pour la fabrication de puissants anti-inflammatoires. Comment ? Je vous dis tout sur la sardine et ses bienfaits. Secret de sardine ou l’histoire d’un petit poisson légendaire Je ne sais pas vous, mais moi, quand on me dit sardine, j’ai plusieurs images qui me ...